單列恒溫水浴鍋一般由兩層構成。其中內層是用鋁板或不銹鋼板制成的槽。槽內裝水作為加熱和傳熱介質，槽底安裝銅管。在管內裝有電爐絲電阻絲作為加熱元件，電阻絲外套瓷管以防與銅管接觸而導致漏電，電阻絲兩端連接到溫度控制器上，用于控制加熱電阻絲使槽內水溫保持恒定。水箱內裝有測溫元件，可通過面板上的控溫調節鈕調節溫度。水浴鍋的外殼常用薄鋼板制成，表面加以烤漆用于防腐，內壁裝設有緣材料，水浴鍋的前面板上有電源開關、調溫旋鈕和指示燈等。水槽下側有放水閥，外殼上面板上有插入水中的溫度計用于

　　測量水溫。

　　單列恒溫水浴鍋使用時應注意：①使用前必須先注入水，水位不得低于電熱管以上1cm，水位過低會導致電熱管表面溫度過高而燒毀；②未加水至適當位置前，切勿接通電源；③溫度控制器不要隨意拆卸；④外殼必須接地；⑤控制箱內部應保持干燥，以防因受潮而導致漏電；⑥應隨時注意水箱是否有滲漏現象。